Dalam rangka peringatan hari pangan se-dunia Unika Soegijapranata Semarang menggelar Rice Festival di selasar Gedung Thomas Aquinas kampus setempat, Selasa (31/10/2017).
Kegiatan di antaranya Organic Farming Exhibition, fun games, doorprice, short video and photo competition, culinary demo with Diah Didi (Food Blogger) serta free lunch for 1.500 visitors.
Dalam sambutannya Dekan Fakultas Teknologi Pertanian (FTP) Unika Soegijapranata Dr R Probo Yulianto N STP MSc menjelaskan saat ini belum banyak masyarakat yang paham berbagai bentuk olahan jenis beras. Sehingga festival beras sangat penting bagi informasi masyarakat yang seharinya 3 kali mengkonsumsi nasi atau beras.
”Kami ingin memperkenalkan jenis-jenis nasi ini dengan cara lain, tidak dengan cara seminar karena terkesan terlalu formal, kami mencoba memperkenalkan kepada masyarakat lewat Rice Festival ini. Acara Rice Festival ini diikuti pula oleh Al Barokah dari Yogyakarta dan Gita Pertiwi dari Solo memperkenalkan jenis-jenis beras kepada masyarakat."
