Untuk menjaga kesehatan diri dan imunitas tubuh dalam keadaan baik, maka mulai Jumat (20/3) hingga minggu depan, di Unika Soegijapranata setiap hari akan selalu disediakan minuman jamu bagi para dosen dan tenaga kependidikan (tendik) yang masih melakukan aktivitas kerja di kampus, demikian disampaikan oleh Dr V Kristina Ananingsih ST MSc selaku Wakil Rektor III Bidang Kemahasiswaan yang juga dosen Fakultas Teknologi Pertanian Unika Soegijapranata.
Penyediaan minuman jamu ini juga merupakan salah satu tindakan untuk meningkatkan daya tahan tubuh agar tidak mudah terserang penyakit atau virus corona atau SARS-Cov-2 yang saat ini masih menjadi wabah di seluruh dunia termasuk Kota Semarang.
Disamping pemberian vitamin oleh Poliklinik Pratama BPJS Ibu Teresa kepada seluruh dosen dan tendik, jamu yang diramu dari beberapa tanaman rempah-rempah apabila diminum secara teratur dan benar akan memberikan efek positif pada tubuh.
Seperti yang disampaikan oleh Dr Kristina Ananingsih, bahwa minuman jamu yang dibuat dari jahe dan serai ini bisa menambah daya tahan tubuh manusia.
“Untuk menjaga ketahanan tubuh supaya selalu sehat, kita membuat minuman jamu yang dibuat dari bahan jahe dan serai. Komponen yang ada di dalamnya dapat menambah daya tahan tubuh kita, dan kita sediakan untuk para dosen dan tendik yang masih menjalankan tugasnya secara rutin,” ungkapnya.
Kandungan dalam tanaman jahe adalah mengandung gingerol, shogaol, paradol, zingeron yang menghambat enzim siklooksidase dan memperlambat pembentukan prostataglandin (perantara terbentuknya radang di jaringan) serta sintesis leukotrien, yang menyebabkan rasa sakit.
Sedang dalam serai mengandung minyak atsiri yang terdiri dari sitral, sitronelol, kamfen, sabinen, limonen, eugenol dan beberapa senyawa yang lain.
“Disamping itu, kita juga memberikan informasi bagaimana cara membuat minuman tersebut, supaya bisa dibuat sendiri di rumah,” kata Dr Kristina.
Harapan kami, dengan asupan yang terkandung dalam minuman herbal ini, para dosen dan tendik di Unika Soegijapranata selalu dalam kondisi fit dan terjaga kesehatannya serta terhindar dari COVID 19, tutupnya. (fas)
Senat Mahasiswa Universitas Berikan Pembekalan kepada Pengurus Baru Periode 2024/2025
Senat Mahasiswa Universitas (SMU) Soegijapranata Catholic University (SCU) Periode 2024/2025